Мултифункционална линија за производњу бионичких квадратних парених лепиња
Висок степен аутоматизације побољшава квалитет рада и смањује радну снагу...50%.
Процес ручног мешења симулира потпуно сазревање теста, што резултира...фини, жвакави производ.
Модуларне производне линије:Свака производна линија се састоји од неколико функционалних модула, што омогућава брзу промену између типова производа њиховом заменом. Ово пружа повећану безбедност и поузданост, а истовремено олакшава подешавања и одржавање.
Прецизна контрола са више чворова:Комбинација серво управљача и фреквентне конверзије обезбеђује потпуну синхронизацију трака теста дуж производне линије, осигуравајући глатку производњу без заостајања или прекида у производњи материјала, осигуравајући ефикасну и стабилну производњу.
Кориснички интерфејс:Интегрисане оперативне информације побољшавају практичност, а истовремено смањују време подешавања машине и отпад материјала.
Параметри производа
| Производни капацитет | Напон | Моћ | Компримовани ваздух | Вођа производне линије |
|---|---|---|---|---|
| 160~220 ком/минут | 380V | 45 kW | 0,4~0,6 МПа | Прилагођено према радионици |
Процес
Увод у самостални дизајн језгра
Ротациона бионичка машина за мешање теста
Модел производа:ХМЈ-150
Главни технички параметри:
- Називни напон: 380V
- Номинална снага: 9kW
- Капацитет: 100-150 кг
- Компримовани ваздух: 0,4-0,6 МПа
- Димензије: 1610*810*1600 мм (Д×Ш×В)
- Примене: Прављење теста за парене лепиње, кнедле, хлеб и рамен резанце
Најважније карактеристике производа:
Технологија ручног месења и мешања за брже сазревање теста и уједначенију текстуру.
Једноставна унутрашња структура посуде за мешање теста за безбедније и лакше чишћење.
Потпуно аутоматско мешање састојака и рад једним додиром.
Машина за сечење резанци
Модел:МФК-40/8
Главни технички параметри:
- Називни напон: 380V
- Номинална снага: 1,7 kW
- Дебљина теста: 40-80 мм
- Дужина теста: подесива по потреби
- Димензије: 1100×850×1050 (Д×Ш×В) мм
Примена: Погодно за квантитативно сечење и храњење различитих производа од резанаца.
Најважније карактеристике производа:
Ваљани листови теста са константном висином и уједначеном ширином.
Аутоматски старт/стоп, аутоматско бројање, аутоматско сечење и аутоматско храњење.
Није потребна ручна интервенција, што штеди рад и побољшава безбедност и хигијену хране.
Брза бионичка машина за мешење теста
Модел производа:MYMT40/50
Главни технички параметри:
- Називни напон: 380V
- Номинална снага: 8,5 kW
- Дебљина теста: 12-22 мм
- Капацитет: 10-50 кг/време
- Број преса: 3-20 (подесиво према захтевима процеса купца)
- Димензије: 2250 × 1300 × 1800 (Д × Ш × В) мм
Примене: Погодно за ваљање и зрење разних производа од резанаца, укључујући куване лепиње, кнедле и хлеб.
Најважније карактеристике производа:
Ручно, вертикално унакрсно ваљање ствара мрежу сличну расподели глутена, која чвршће повезује мрежу глутена са гранулама скроба, што резултира уједначеном и стабилном структуром теста, кључном за побољшање укуса.
Ваљано тесто има фину текстуру, високу белину и висок степен старења.
Излазно тесто је уједначене ширине и дебљине, што омогућава његову директну употребу у следећем процесу без потребе за секундарном завршном обрадом.
Пружа одлично дизање и задржавање ваздуха, стабилност, уједначену унутрашњу структуру и фине поре. Готово тесто је нежно, мекано, жвакаво, пријатне текстуре и јарко беле боје.
Висок производни капацитет, повећавајући ефикасност50%.
Машина за обликовање квадратних парених лепиња велике брзине
Модел:МФМ-32/200
Главни технички параметри:
- Називни напон: 380V
- Номинална снага: 3,7 kW
- Тежина парене лепиње: 50-200 г/комад
- Производни капацитет: 160-220 комада/минут
- Димензије: 2980*720*1380 (Д×Ш×В) мм
Примене:
- Формирање квадратних парених лепиња
- Формирање цилиндричних производа од резанаца
Најважније карактеристике производа:
Три ваљка са променљивом фреквенцијом на глави за пресовање побољшавају својства глутена теста и појачавају ефекат сазревања.
Симулира ручно ваљање без оштећења глутена.
Тачна количина и уједначена величина производа.
Компатибилан са различитим спецификацијама, са пребацивањем производа једним додиром.
Интелигентна машина за постављање плоча
Модел производа:МБП5070/200
Главни технички параметри:
- Називни напон: 220V
- Номинална снага: 1,6 kW
- Ефикасност: 30-40 клипова/минут
- Димензије: 2160*1300*1780 (Д×Ш×В) мм
Примене:
Аутоматски бира и распоређује куване лепиње на пари.
Тањири разних квадратних и округлих производа од резанаца.
Најважније карактеристике производа:
Уредно слаже куване лепиње на пари без превртања или увијања.
Компатибилно са различитим величинама производа без оштећења коже пунђе.
Веома ефикасно постављање тањира, штеди рад и побољшава безбедност и хигијену хране.
Машина за паковање парених лепиња са двоструким серво пријемом
Главни технички параметри:
- Називни напон: 220V
- Номинална снага: 4,5 kW
Примене: Погодно за паковање хране као што су куване лепиње, хлеб, сладолед и инстант резанци.
Најважније карактеристике производа:
Контрола температуре у свакој тачки унутар±2°C.
Тачност праћења тангентних тачака до±2 мм.
Уређај за позиционирање и паркирање; грејач ради на сигурном48Vнапон.
Почасти и квалификације
