Комерцијална машина за прављење рамена
Преглед производа
1.Бионско мешање, фино мешање воде и брашна, чак и фузије, побољшавају вискозност скроб и побољшавају тесто жилавост.
2.Мултипле буђење, подстичете протеину у тесто, побољшавају тесто еластичност.
3.Оне-дугме за подешавање, боонично мешање, поновљено ваљање и комбиновање тестових листова.
4.Фулли-процесна интелигентна контрола, бионски ручно ваљање, еластично котрљање теста, глутен у брашно представља тродимензионалну мрежну структуру, одличан укус.
5.Фиве пресовање и три старења, традиционалне вештине прављења ручно израђене, чине краља Рамена.
Параметри опреме
| Капцитет | Машина за мешање капацитета | Машина тежина | Моћ | Димензија | Величина ваљка | Напајање |
| 200 ~ 250 оброка / сат | 10 кг / серија | 270 кг | 0,9 кВ | 1110 * 650 * 1100мм | Пречник: 163мм Ширина: 210мм | 220В 50Хз |
Изглед производа
| Одељак за прашење
|
| Каишеви каиш
|
| Сектор за сечење
|
| Пресовачки одељак
|
| Складиштење тесто
|
| Одељак за мешање тесто
|
Технолошки процес
Мешање тесто
Старење на тесто
Пресовање теста
Котрљање тесто
Сечење
Функција производа
01
Интелигентна контрола
02
Подешавање једног дугмета
03
Високо интегрисани
04
1М³ Схоп НООДЛЕ
Увод у основну опрему
Одељак за мешање тесто
Дизајн механичке структуре прати карактеристике "вештачке имитације". У процесу мешање мешање је изграђено попут прста, чинећи мешање мешање сличне оној човека, тако да се може брзо и равномерно промијешати, омогућавајући да се вода и тесто у потпуности меша.
Процес меча од теста траје 5 минута, а сваки пут се од 15 кг теста помера. Вода се додаје два пута, а први пут је додата вода и мешана 3 минута, тако да се брашно и раствор комбинују и тесто се непрекидно меша да би почео да производи ткиво глутена.
Након другог додавања воде, мале честице почињу да се држе заједно и постају веће. Време мешања у овој фази је 2 минута. Ово може избећи оштећења теста и учинити да тесто и даље достигне најбоље стање лабавих честица, униформне величине честица, јединствене боје, потпуно жилавости, ручно у руци у лопти и лагано трљају у честице.
Пресовачки одељак за тесто
Ваљци са високим хромним алогом користе се за ваљање, који имају велику тврдоћу и завршну везу, дуг радни век и бољи ефекат ваљања.
Подешавање манологије зуба усваја дигитални ручни точак за ручни приказ који је погоднији за употребу.
Сектор за сечење
Схреддер може брзо смањити различите врсте резанци користећи различите спецификације ширине.
Преглед производа
| Свежа продавница резанци |
| Продавница резанци
|
| Кантина
|
| Ланчани ресторани
|
| Супер тржиште
|
| Свежа продавница резанци |
Машина за Ноодле Хицоца Биониц Удон је високо интегрисана, заузима само 1㎡ подне простора, лако је радити, високо ефикасно и може да направи 300 порција резанци на сат. То је реална продавница "један квадратни метар".
БИОНИЦ УДОН НООДЛЕ Мацхине има широк спектар апликацијских сценарија, укључујући продавнице резанци, кантине групе, ланчани ресторани, итд. За продавнице резанци, ова опрема вам може помоћи да отворите продавницу и започните посао. Чак и ако не знате како направити резанци, можете отворити продавницу резанци. За групне оброке у кантини запослени такође могу да доживе храну "Хигх-Енд Реодле продавнице", омогућавајући потрошачима да уживају у главним нивоима "ручно ваљаним резанцима" које су свеже израђене и једете, са жваченом текстуром и богатом резанци.
